Tips Mudah Membuat Martabak Telur Daging Ayam

1. Kukus Ayam yang telah dilumuri bawang putih dan garam.
2. Membuat Bumbu dan Isi :
- Bawang putih, Kemiri, Merica, Ketumbar, Ebi, Garam diuleg.
- Campurkan dengan rajangan daun bawang dan kubis serta telur.
- Aduk sampai Rata.
- Masukkan Ayam yg telah dikukus dan dipotong kecil-kecil ke dalam adonan bumbu.
3. Siapkan kulit martabak.
4. Masukkan adonan bumbu dalam kulit martabak, lipat segi empat atau sesuai selera.

Published with Blogger-droid v1.7.4